ロールパン [手作りパン]
3連休の1日ぐらいはパンを焼きたかったので
ロールパンを2種類
ひとつはテーブルパン
少し薄力粉を混ぜているのでサックリします
もう一つは菓子パン
マロンクリームを巻いてます。
マリンクリームが甘いので生地には砂糖を使用してません。
同じ大きさで切り分けたのに発酵したら大きさがまちまち
難しいなぁ・・・
3連休の1日ぐらいはパンを焼きたかったので
ロールパンを2種類
ひとつはテーブルパン
少し薄力粉を混ぜているのでサックリします
もう一つは菓子パン
マロンクリームを巻いてます。
マリンクリームが甘いので生地には砂糖を使用してません。
同じ大きさで切り分けたのに発酵したら大きさがまちまち
難しいなぁ・・・
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初めまして!
美味しそうですね~^^
マロンクリームパン、食べてみたいです。
by rie-klavier (2010-01-12 09:08)